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北京の食卓


by wangai
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星期天 中国茶

这两天天气有点儿冷,又回到了3月下旬的气温,早晚在房间里都需要开暖气。
由于星期六晚上睡得太晚,星期天早上脑子好像一点儿都没转,人是起来了,可是大脑还在睡着觉的感觉。过了一个来小时就清醒起来了。今天上午是吉田先生的课,他是爱人的朋友,我们从大学时代就认识了,所以上起课来很轻松。
今天的王王俱乐部的学生特意拿来了新买的茶来,这种茶沏之前是一个小圆球,放到茶壶里一泡就像花一样绽开起来,十分漂亮。我特意买了透明的玻璃制的茶壶,大家一边上课,一边注视着茶的变化,真有情趣。这种茶的外面是茉莉花茶,里面包着鲜艳的花,都是中国出的。虽说是中国出的,可是在中国我一次也没喝过。
不过现在的中国和以前不一样了,大家也开始讲起茶文化。在大城市里有很多别致的专供品茶的小茶馆,和一杯功夫茶就要5,60块钱,差不多1000日元左右,这在10年前我还没来日本以前是根本想象不到的。
在日本很流行中国茶。最近在文化会馆什么的常常听说有中国茶教室,我没具体听过他们都学些什么,作为中国人的我也不太懂中国茶的奥妙,可是却有这么多日本的年轻女孩子对中国茶这么感兴趣。这次回中国以后,我也想研究研究中国茶。
by wangai | 2004-04-26 14:09